Wein der Woche
18.04. bis 23.04.:
St. Laurent Rosé 2010 von Borell Diehl aus der Pfalz.
Sehr jugendlich, sehr aromatisch – die schöne Säure kommt den 2010er Rotweinen dann zu gute, wenn man aus ihnen Rosé macht. In diesem Falle wurde daraus eine herrlich nach Waldbeeren duftende Sommer-Nachmittags-Erfrischung. Herrlich auch das Preis-Leistungs-Verhältnis (Literflasche). Zu Ostern besonders günstig:
5,50 statt 5,90
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Wein der Woche:
11. April – 16. April 2011
Colombard 2010 von Plaimont aus der Gascogne
Fast farblos erscheint dieser Südfranzose im Glas, dafür um so aromatischer in der Nase. Intensiver Weinbergspfirsich, etwas Grapefruit, und die Kalksteinböden der Gascogne geben dem Ganzen noch eine Spur Mineralik. Mit einer intensiven, aber nicht dominanten Säure ausgestattet, erinnert dieser Wein eher an einen portugiesischen Alvarinho denn an einen französischen Semillon (mit dem der Colombard gelegentlich verwechselt wird). Fazit: schöner, süffiger Landwein zum wirklich angenehemen Preis.
vom 11. April – 16.April 2011: 5,- statt 5,90€
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